7 、销魂虾葱白适量 、味沙
3、茶酱脆皮将虾肚中间划开，让人可以方便入味 。销魂虾不然虾会带有苦味。味沙
食材 ：鲜虾400克 、茶酱脆皮再开大火放虾入到皮酥脆 。让人
2、销魂虾生抽适量 、味沙
4 、茶酱脆皮这样是让人为了方便入味 。用不锈钢小锅装适量油 ，销魂虾和入两汤匙沙茶酱加少量水。味沙
5 、趁热装碟即可 。
2、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ，沙茶酱2汤匙、中火烧开 。
4 、用滤勺捞起滤油备用 。
6 、鲜虾处理好后 ，
3 、锅烧热油 ，葱白爆香 。
8 、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。虾炸酥脆后 ，就是这味菜的灵魂，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。油适量
做法 ：
1 、
从虾肚中间切开 ，用剪刀剪去虾脚，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ，这一步是最重要的，洗净鲜虾 ，先稍腌制下 ，生姜适量、小贴士 ：
1 、放姜丝，