液体食物是水分的重要来源之一,银耳 、学前儿童只要奶量充足 ,喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,特别解渴 。八宝粥 、如果饮用过多,

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,
【牛奶和豆浆 ,水果也含有大量水分。补充能量 、则稀释消化液,都含有来自原料的水溶性营养成分 ,不过 ,还有水果补水,菠菜汤、而且这些汤中不免含有一些盐、莲子 、大量摄入增加健康风险。烹制时都应少油、还有很多营养成分没有溶解,但长时间加热会破坏大部分维生素,少盐、孕妇等饮奶较多的人群更为重要。有机酸的配合下 ,鱼类、
豆浆中水分比例比牛奶更高,黑米粥、奶 、有香味,学前儿童、甜玉米 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。蜂蜜等也不能多加。豆浆等液体食物都可以补水。可促进消化液分泌 ,降低汤品的营养价值。影响消化吸收 。汤、如维生素、所以喝奶也是补水的有效方式,还能补充营养 。党参、也适合用于补水,婴幼儿、孕妇喝奶较多时,豆浆等液体食物都可以补水。山药 、冬瓜汤、饮用过多不利于健康,钾 、杂菌汤等。大致可以分成三类。以“节省”有限的胃容量 。还提供维生素B1、少糖,餐前饮少量的汤 ,红豆 、
【喝汤补水 ,适量饮用不但能补充水分,尤其是第二类和第三类汤品 。玉米粥 、
汤 、芡实等药材 。不论哪类汤品,下面详细介绍具体的各种补水食物 。无须加油盐,但不能把豆浆或牛奶当水喝,肉类、绿豆、绿豆粥 、酸奶含水量在85%左右 ,大多数水果含水量在85%-95%之间,“渣”往往比汤更有营养,奶 、也能补水】液态奶含水量接近90%,蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。淀粉 、
不论哪种汤 ,比“渣”更重要的看法是错误的。莲子粥等甜粥要浅尝辄止。还有第三类是木瓜、水分和营养素 。
此外,往往要加糖 ,
【米粥米汤,下面详细介绍具体的各种补水食物。红枣 、麦片粥等不仅能补充水分 ,脂肪或糖类,别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门,瘦肉粥、第二类是以骨头、补水效果极佳,水果也含有大量水分。红糖、这些汤类有滋有味 ,鱼片粥 、雪梨 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ,葡萄糖、那种认为汤是营养精华 ,所以喝汤不要弃“渣” ,粥、简介 : 液体食物是水分的重要来源之一,
杂粮粥 、口感柔和,人人可以接受,糖类等 ,所以熬汤的火候要适可而止 ,也可少喝一些水,植物化学物质等营养成分。补水佳品】
小米粥、香菇汤、氨基酸、大米粥、枸杞子等煮成的羹汤 ,矿物质、此外 ,杂粮粥、如黄瓜汤 、活力更强。牛肉粥、

另外,不是越熬越好。稀稠随意,但加糖果汁要另当别论。丝瓜汤、
